В очередной раз прилетев в этот, уже полюбившийся мне, город, я решила провести небольшой эксперимент и оценить несколько заведений совершенно разного уровня, по таким критериям: сервис (а), качество блюд (б), общая атмосфера (в) и счет (г).

В каждом месте я заказывала один и тот же набор: капучино, свежевыжатый апельсиновый сок и Греческий салат. Ну что, посмотрим, что у меня вышло.

 

1. Кафе «Avenue Club» — кафе, караоке и кальянная, которое находится на улице Мынбаева, 53. Работает круглосуточно и это уже плюс. И так:

 
а) Персонал очень приветливый и доброжелательный, по крайней мере со мной 😉. Время ожидания заказа составило 17 минут, напитки принесли раньше.

 
б) Капучино вкусный, но минус в том, что официант не спросил, когда мне подавать кофе! А ведь его принято приносить после еды, и официант обязательно должен уточнить это у клиента, если он заказывает все сразу. В греческом салата сыр Фета был заменён на брынзу, и самое неприятное то, что брынза была тёплой! А это значит, что она не хранится в нужной температуре.

 
в) Обычное заведение в котором вы не увидите пафосной публики, но это никак не минус, так как каждый выбирает место себе по душе.

 
г) Общий счёт за капучино, апельсиновый свежевыжатый сок и греческий салат составил 3030 тенге ~ 9$.

 

 

2. «Traveler’s Coffee» — популярная сеть кофеен, которая знакома многим. В Алмате их 3, но я посетила тот, который был возле моего дома на улице Курмангазы. На этом участке достаточно много кафе, а Traveler’s Coffee находится напротив небольшого парка. И так:

 
а) Я заняла столик на улице и в тот момент никого из официантов не было, но мне не пришлось никого звать, так как в течении минуты у меня уже приняли заказ. Время ожидания заказа составило 10 минут.

 
б) Капучино вкусный, его можно заказать в объемах small и big. Но снова официант не спросил, когда подавать кофе. Салат был свежим, но порция совсем небольшая.

 
в) Популярное заведение среднего уровня, все-таки это в первую очередь кофейня.

 
г) За весь заказ я заплатила 3115 тенге ~ 9,4$. Но есть один нюанс — к счёту вам сразу считают +10% за обслуживание, не учитывая понравилось ли вам обслуживание вообще. И мой финальный счёт составил 3426 тенге ~ 10,5$.

 

 

3. Ресторан «Del Mar» — новый дорогой ресторан, который расположен на проспекте Аль-Фараби, 140, по соседству с бутиками премиум сегмента. И так:

 
а) Приветливая хостес, но она была одета в платье подходящее больше для пляжа. Официант вовремя замечал, что нужно убрать и принести, но был не очень приветлив. Заказ я ожидала 11 минут.

 
б) В меню не оказалось Греческого салата и я заказала салат с Фетой и свеклой и он оказался безумно вкусным! И снова, та же проблема с кофе, официант не спросил, когда его подавать! Но капучино вкусный. Свежевыжатый сок можно испортить разве что добавлением сахара, но в этом заведении такого не делают.

 
в) Прекрасная летняя площадка, на которой вы отдыхаете от городской суеты. Вместо обычных ламп при входе вы увидите хрустальные люстры. Достаточно необычно и на любителя.

 
г) Счет за салат, капучино и свежевыжатый апельсиновый сок составил 4800 тенге ~ 14$. И, снова + 10% за обслуживание. И ещё хлебная корзина, которую принесли вместе с лёгкими закусками, которые обычно в заведениях такого уровня считаются комплиментов, то есть бесплатно. В итоге ещё +500 тенге за хлеб, и того — 5780 тенге ( ~17$).